En este curso tendrás una introducción al tema de Innovación y su importancia en el sector Agroalimentario. El mercado alimenticio evoluciona al igual que el consumidor y el cambio climático también afecta los actuales métodos de agricultura, aprender a innovar te hace competitivo y te conviertes en un agente de cambio que busca marcar un precedente.
Nombre del curso: Innovación agroalimentaria
Modalidad: a distancia, necesitas una computadora o un móvil con conexión a internet
Imparte: Marianela Lemaitre Canales, Coordinadora Unidad de Servicios de Telepresencia
3 cosas que aprenderás
- Conocerás de otros temas como propiedad intelectual, componentes para la gestión de la innovación, sistemas nacionales de innovación agroalimentaria
- Nuevos hábitos alimenticios que abren paso a la innovación de nuevos productos
- Conocerás los conceptos fundamentales de la innovación para, después, aplicarlos para generar soluciones a los problemas que se enfrenta el sector agroalimentario.
Con información de Coursera.
Toma el curso aquí: https://www.coursera.org/learn/innovacion-agro
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